SEO対策 さわやか苑日記

今日のお昼はなぁに?~老人ホームごはんPart80~

こんにちは!
本日は、『焼き茄子煮こごり風』をご紹介します。
『煮こごり』とは、ゼラチン質の多い肉や魚の煮汁が
冷えてゼリー状になることを利用したお料理です。
本日は、それに似せて焼き茄子を寒天を加えただし
で固めて『煮こごり風』にしました。
茄子は水分の多い野菜で、焼くと茄子自体からたくさん
の水分がでます。
甘みや焼いた香ばしさがあり、だしと合わせ固めおいしく
いただけます。
ちょっと目先の変わった食べ方で、食欲のない時にも
おススメです☆

献立は、
・ご飯
・味噌汁
・コロッケ
・ツナごぼう甘辛煮
・焼き茄子煮こごり風
エネルギー量は、523Kcalです。

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船橋ばか面踊り様♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

今週の火曜日、6月19日に船橋ばか面踊り様にお越しいただきました(^^♪

東館の1階にある多目的ルームを使用しまして、7演目程、ご披露いただきました(^O^)/

最初にばか面踊りが出来た由来を説明しまして、その後にスタートです!

《ばか面踊り》
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《ソーラン節》
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《どじょうすくい》
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《どじょうすくい》女性版
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ご入居者様から多くの笑顔が見られました(*^_^*)

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ご入居者様は、音楽に合わせて手拍子をしてくださり、楽しまれているご様子でした(^_-)-☆

船橋ばか面踊りのみなさま、ありがとうございました!

フラワーアレンジメント♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

先週の金曜日、6月15日は第3金曜日ということで、西館のフラワーアレンジメントの日でした(^O^)/

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今回は、ひまわりのお花が入荷しました。夏を感じますね(*^_^*)

最後に出来上がった作品と、記念写真を撮りました(^^♪

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笑顔が素敵ですね!

ひまわり会

こんにちは!
夏見在宅介護支援センターです。
昨日、夏見台1丁目の自治サロンひまわり会に
参加して参りました。
本日はシルバーリハビリ体操の日でした。
参加者は18名。皆さん一生懸命取り組まれていました。
私も皆さんと一緒に汗を流してきましたよ!

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満開の紫陽花♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

前回のブログで、紫陽花のお花をアップしましたが、さわやか苑の正面玄関にも大きな紫陽花のお花が咲きました(*^_^*)

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デイサービスのご利用者様が作りました『満開の紫陽花』の作品になります。

大きさ、色合いともに忠実に再現されておりますね。

ご面会にお越し下さるご家族様から、お褒めの言葉をいただいております(^^♪

お越しになった際に、ぜひご覧ください!
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さわやか

Author:さわやか
特別養護老人ホーム
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