SEO対策 さわやか苑日記 2018年05月
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今日のお昼はなぁに?~老人ホームごはんPart78~

こんにちは!
みなさんは、どんなハンバーグがおすきですか??
今回は変わり種ハンバーグを考えてみました!
ヒントは、ご利用者様からのリクエストにあった『ピザ』です。
ピザ生地をハンバーグに見立て、トマトソース、チーズを
組み合わせ『ピザ風ハンバーグ』☆☆
お子様や若い方に好まれそうですが、ご利用者様の反応は
。。。
なんと、大好評(*^▽^*)!!!
温冷配膳車が導入され、温かく提供できるようになり、メニュー
の幅も広がりました♪

献立は、
・ご飯
・みそ汁
・ピザ風ハンバーグ
・ポテトたまごサラダ
・あさり牛蒡しぐれ煮
エネルギー量は、600Kcalです。

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ボランティア協会様♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

本日は、東館と西館にてボランティア協会様にお越しいただきました(^O^)/

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ギターの演奏に合わせて、「青い山脈」や「ふるさと」などをみんなで合唱しました(^^♪
そのあとにパペット人形を使った劇を鑑賞しました(*^_^*)

ボランティア協会の皆様、ありがとうございました!

ココア蒸しパン♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

一昨日、デイサービスにて5月にお誕生日を迎えるご利用者様のお誕生日会を開きました(*^_^*)

お誕生日会恒例の調理レクですが、今回は『ココア蒸しパン』を作りました。

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ココアの甘い匂いで部屋が包まれている中、召し上がりました(^O^)/

お味はとても美味しく出来上がっており、大満足となりました(^_-)-☆

5月にお誕生日迎えられたみなさん、おめでとうございます!

上手く蒸し上げることができ、最後はホイップで飾りを付けて完成しました(*^^)v



フラワーアレンジメント♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

先週の金曜日は第3金曜日ということで、西館にてフラワーアレンジメントが行われました(*^_^*)

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皆様お花をご覧になった瞬間、笑みがこぼれ、毎月この日を楽しみにしていらっしゃるのが分かります(●^o^●)

ご入居者様、それぞれに個性が出ている作品に仕上がりました(^^♪

夏見地区交流会

こんにちは!
夏見在宅介護支援センターです。
先日夏見公民館講堂で、「夏見地区地域交流会」を開催しました。
夏見地区地域交流会とは、地域ケア会議が事務局となり地域の
ネットワーク作りを目的としたフォーマル・インフォーマルの
関係者が垣根を越えて参加する会です。
船橋市が推進する「地域包括ケアシステムの構築」のためのイベント
でもあります。
地域においては顔の見える関係性の強化をはかり、地区の課題を
抽出・解決し、誰もが安心していつまでも暮らすことができる街づくりが
できればと思っております。

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今日のお昼はなぁに?~老人ホームごはんPart77~

こんにちは!
今週、東館のご利用者様からのリクエストにお応えして
『天丼』を提供しました♪
どんぶりは好評なことが多く、「いつもより食べられる」という
ご利用者様もいらっしゃいます。
今回の『天丼』は、3年目にして初めてだったこともあり、
皆さまに喜んでいただけました☆
小鉢の『村雲寒天』は、かにかま入りのかきたま汁を寒天で
固めたようなお料理です。
涼し気な見た目とさっぱりとした味は、夏の暑い時季にも
食べやすい一品です。
さわやか苑では、本格的な夏のくる前のこの時期から、
飲料や食事からの水分強化に力をいれています!

献立は、
・天丼
・みそ汁
・ささみ和え
・村雲寒天
エネルギー量は、578Kcalです。
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バラ園♪


皆さんこんにちは、さわやか苑です!

デイサービスにて5月14日と15日の2日間に分けて、習志野市にあります谷津バラ園さんに行って参りました(*^_^*)

2日間ともに快晴で、ちょっと暑いくらいでしたが、良いお花見日和になりました(^^♪

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5月中旬ということもあり、丁度、満開の見頃となっていました。

バラはどれも美しく咲いていて、ご利用者様はうっとりと見惚れていらっしゃいました(●^o^●)

また来年も楽しみですね!

船橋どろんこ保育園様♪

皆さんこんにちは、さわやか苑です!

一昨日、デイサービスにて可愛いお客様がお見えになりました(*^_^*)

船橋どろんこ保育園様の園児たちにお越しいただきました!

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どろんこ保育園1
どろんこ保育園2

歌に合わせて、踊りを披露して頂きました(^^♪

あまりの可愛さにご利用者様は手拍子をしながら、踊りを鑑賞していらっしゃいました(^O^)/

園児たちの元気いっぱいな姿に、パワーをいただきました(*^_^*)

船橋どろんこ保育園の皆様、ありがとうございました!

今日のお昼はなぁに?~老人ホームごはんPart76~

こんにちは!
本日は、『豚肉の油淋ソース』をご紹介します。
鶏のから揚げに葱の入った醤油ベースのたれを
かける『油淋鶏』をアレンジしたのですが。。。
そもそも、『油淋鶏』とは、どんな意味だろう?と調べてみました!
『油淋』とは油(油を)、淋(かける)という意味で、調理方法を
示しているそうです。
『油淋鶏』=『鶏肉に油をかけながら調理した料理』というわけですね☆
本日は、豚肉を使って、しかも揚げずに茹で豚にしましたので、
本来の意味とは違ったものでした(^-^;
出来上がりは、さっぱり食べやすくできましたので結果オーライ
といたしましょう♪

献立は、
・ご飯
・みそ汁
・豚肉の油淋ソース
・大学芋
・青菜コーン和え
エネルギー量は、591Kcalです。

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フラワーアレンジメント♪

皆さんこんにちは、さわやか苑です!

昨日は第2木曜日ということで、本館・東館のフラワーアレンジメントの日でした(^^♪

《本館》
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《東館》
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今週末が母の日だからか、カーネーションが多めに入っていましたね(^O^)/

他のご入居者様と相談しながら生けているご様子が見られました(*^^)v

プロフィール

さわやか

Author:さわやか
特別養護老人ホーム
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